🌟红烧鲅鱼的家常做法🐟
发布时间:2025-04-09 21:32:34来源:
鲅鱼作为深受欢迎的海鱼之一,肉质鲜嫩,营养丰富,是很多家庭餐桌上的宠儿。今天就来分享一道简单又美味的红烧鲅鱼做法!😋
首先,准备好新鲜的鲅鱼一条,清洗干净后切块备用。姜蒜切片,葱切段,再准备一些料酒、生抽和老抽调制酱汁。热锅凉油,将鲅鱼块两面煎至金黄,捞出备用。接着用锅中余油爆香姜蒜,倒入调好的酱汁翻炒均匀,加入适量清水,放入煎好的鲅鱼块,小火慢炖15分钟。期间可适当加盐调味,最后撒上葱花点缀即可出锅!✨
这道红烧鲅鱼色泽诱人,香气扑鼻,每一口都能品尝到鲅鱼的鲜美与酱汁的浓郁。无论是搭配米饭还是单独享用,都让人回味无穷!🍴💕
快动手试试吧,给家人带来一顿温暖的海鲜大餐!👨🍳👩🍳
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