榴莲壳炖鸡怎么做 🥭🐔 | 家常做法分享 by 文静

🌟【开篇小故事】

小时候，总听奶奶说榴莲壳能炖出一锅香浓的汤，那时只觉得奇怪，长大后才发现这竟是一道养生佳品！今天就来和大家分享这道独特的“榴莲壳炖鸡”，让生活多一点新意吧～

📝【制作步骤】

首先，将新鲜榴莲壳清洗干净，切成适口大小备用（记得别丢掉果肉哦！）✨接着，选用一只土鸡或三黄鸡，切块后焯水去腥，捞出沥干。然后，在砂锅中加入清水，放入鸡块、姜片以及处理好的榴莲壳，大火煮沸后转小火慢炖约1.5小时。期间可根据口味加少许盐调味，最后撒上葱花点缀即可！

🍲【美食小贴士】

1. 榴莲壳性温，与鸡肉搭配不仅味道独特，还能起到滋补养身的效果哦～

2. 如果喜欢浓郁口感，可以适当增加炖煮时间，让汤汁更加醇厚。

🎉【结语】

一道看似普通的家常菜，却藏着生活的智慧与温情。快来试试这道榴莲壳炖鸡吧，或许它会成为你餐桌上的新宠！💪