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😋 烤羊排的家常做法 | 美食杰菜谱做法大全

发布时间:2025-04-10 22:22:00来源:

在家也能享受餐厅级别的美味!今天教大家用简单易得的食材和调料,轻松做出外焦里嫩的烤羊排! 🐑✨

首先准备好新鲜羊排,用清水浸泡半小时去除血水,再切成适合大小的小块。接着腌制是关键步骤:将蒜末、姜片、酱油、料酒、蜂蜜、辣椒粉、孜然粉混合均匀,涂抹在羊排上,冷藏腌制2小时以上,让肉质充分入味。腌制时记得翻动几次,确保每一面都均匀吸收调料的味道哦! ✨腌制完成后,预热烤箱至200°C,把羊排放入烤盘,刷上一层橄榄油,放入烤箱中层,上下火烤约25分钟,中途记得翻面并刷一次酱汁,直到表面金黄酥脆即可出炉! 🍴🔥

出锅后的羊排香气扑鼻,撒上一把香菜碎或葱花点缀,搭配一杯冰啤酒或者清爽果汁,简直是周末家庭聚餐的完美选择!快试试吧,保证让你一试难忘! 🥰🍴

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