🌟家常美味超简单三杯鸡的家常做法 🍳
发布时间：2025-04-11 16:05:17来源：
今天给大家分享一道家常菜中的经典之作——三杯鸡！✨ 这道菜色香味俱全，做法简单到让你意想不到。美食杰的胡元骏老师亲自传授了这门手艺，让我们一起动手试试吧！🍴
首先准备好食材：鸡肉切块、蒜瓣、姜片和九层塔（或者香菜叶）必不可少！调味料也很简单：一杯米酒、一杯酱油、一杯芝麻油。食材的比例很重要哦，按照1:1:1来调配，保证味道浓郁又不腻。👨🍳
接下来就是烹饪步骤啦！热锅凉油，先爆香蒜瓣和姜片，再加入鸡肉翻炒至表面金黄。接着倒入调好的酱汁，盖上锅盖焖煮几分钟，让鸡肉充分吸收酱汁的味道。最后撒上新鲜的九层塔，翻炒均匀即可出锅。🌿
这道三杯鸡香气扑鼻，鸡肉嫩滑多汁，每一口都让人回味无穷。无论是家庭聚餐还是朋友小聚，都是绝佳的选择！😋 快动手试试吧，让家人也感受这份简单又温暖的美味！❤️
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