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🌟超简单夹沙肉的家常做法🍴✨

发布时间:2025-04-11 20:42:46来源:

美食杰草海(来自腾讯)分享了一道经典的家常菜——夹沙肉,做法简单又美味,特别适合家庭聚餐!😋

首先,准备好五花肉和糯米。将五花肉切成厚片,用少许盐、糖和料酒腌制入味,再裹上一层泡软的糯米,放入蒸锅蒸熟。这一步要注意火候,确保肉质鲜嫩多汁。🍖🍚

接着,制作豆沙馅。将红豆煮烂后捣成泥状,加入适量白糖搅拌均匀,形成细腻的豆沙馅。然后把蒸好的糯米肉片对折,将豆沙馅包裹其中,轻轻按压成型。豆沙的香甜与肉片的咸香完美融合,简直是绝配!🍴✨

最后,将包好豆沙的肉片再次蒸制几分钟,让味道更加浓郁。出锅后撒上一些葱花点缀,色香味俱全,让人垂涎欲滴!😋🌿

快来试试这道家常夹沙肉吧,简单易学,全家都爱吃!👨‍🍳👩‍🍳

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