🌟小炒柚子皮的家常做法 | 美食杰小炒柚子皮做法大全🌟
发布时间:2025-04-12 18:38:13来源:
秋天是柚子丰收的季节,剥完柚子肉后,别急着丢掉那白白的柚子皮哦!今天就来教大家如何将它变成一道美味的家常菜——小炒柚子皮!✨
首先,我们需要准备新鲜的柚子皮、青红椒、蒜末和适量的调味料。剥下的柚子皮要先用盐搓洗干净,去除苦涩味,然后切成条状焯水备用。接着热锅凉油,放入蒜末爆香,再加入青红椒翻炒出香味。此时倒入处理好的柚子皮,大火快炒几分钟,最后加入生抽、蚝油调味即可出锅!😋
这道菜色泽鲜艳,口感脆爽,不仅保留了柚子皮的独特清香,还融入了丰富的蔬菜风味。既健康又环保,简直是餐桌上的创意之作!🌿快来试试吧,让家常菜也能玩出新花样~🍴
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