✨红烧白鱼干怎么做好吃?红烧白鱼干的家常做法大全图解✨
发布时间:2025-04-17 05:51:06来源:
💡想要做出一道色香味俱全的家常红烧白鱼干吗?跟着这份简单易懂的图解教程走,你也能轻松搞定!首先准备好新鲜的白鱼干和一些常见的调味料,比如生姜、蒜头、酱油、糖等。😋
第一步,先将白鱼干用清水浸泡约半小时,去除多余的盐分,然后沥干备用。接着热锅冷油,放入姜片和蒜头爆香,散发出诱人的香气。🍳
第二步,把泡好的白鱼干放入锅中翻炒,加入适量的酱油、老抽调色,再撒上少许糖提鲜。🔥
第三步,倒入热水没过鱼干,小火慢炖大约15分钟,让鱼肉充分吸收汤汁的味道。最后大火收汁,撒上葱花点缀即可出锅啦!🍽️
这道菜色泽红亮,味道咸甜适中,非常适合搭配米饭享用。快试试吧!🍴
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