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美味的炖大鲤鱼怎么做好吃又简单,做法图解分享,黑暗料理 🐟🔥

发布时间:2025-04-17 15:44:10来源:

✨炖大鲤鱼是一道色香味俱全的传统美食,今天就来教大家如何轻松做出一道美味又简单的家常菜!首先准备好新鲜的大鲤鱼一条,清洗干净后用料酒和姜片腌制15分钟去腥。接着热锅凉油,将鲤鱼两面煎至金黄,散发出诱人的香气。此时加入切好的姜片、蒜瓣和葱段爆香,再倒入适量生抽、老抽调色调味。🌟

倒入清水没过鱼身,加入几颗红枣和枸杞增添营养,小火慢炖30分钟让汤汁充分渗透进鱼肉中。最后撒上香菜点缀,一盘色泽红亮、鲜嫩多汁的炖大鲤鱼就完成啦!🍲✨这道菜不仅味道鲜美,还富含蛋白质,非常适合家庭聚餐时享用哦!不过要注意火候控制,避免成为“黑暗料理”哦~👀💡

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