🌟素炒大黄瓜的做法🍴
发布时间:2025-04-17 20:56:50来源:
今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——素炒大黄瓜!🥒✨这道菜不仅做法简单,而且营养丰富,特别适合追求健康饮食的你哦~快来一起学起来吧!
首先准备好食材:新鲜的大黄瓜一根、大蒜几瓣、红椒一个(可选)。先把大黄瓜洗净后切成条状,红椒切丝备用,大蒜切片。接着热锅凉油,放入蒜片爆香,再加入黄瓜条翻炒均匀。🔥中途可以适当加点清水防止粘锅,同时保持黄瓜的脆嫩口感。最后加入适量盐和少许鸡精调味,如果喜欢的话还可以撒上一点胡椒粉提味。最后加入红椒丝快速翻炒几下就可以出锅啦~
🍳小贴士:黄瓜本身水分较多,所以不需要额外加太多调料,清淡为主更能突出它的鲜美哦!这道菜色泽鲜艳、清香扑鼻,非常适合搭配米饭食用。😋快动手试试吧,健康又美味,家人一定会爱上!💕
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