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🌸糖醋鱼片的做法🐟

发布时间:2025-04-18 08:26:48来源:

今天给大家分享一道酸甜开胃的家常菜——糖醋鱼片!💖这道菜色香味俱佳,外酥里嫩,特别适合搭配米饭食用哦~🍚

首先准备新鲜的鱼肉,切成均匀的薄片,用少许盐和料酒腌制15分钟,去腥增香。接着裹上一层薄薄的淀粉,放入热油中炸至金黄酥脆捞出沥油。🔥

接下来调制糖醋汁:取一碗,加入两勺白糖、一勺白醋、适量番茄酱以及少许清水搅拌均匀。倒入锅中小火加热,待汤汁浓稠时再将炸好的鱼片倒入翻炒均匀,让每片鱼都裹满酸甜的酱汁。🍳

最后撒上一些熟芝麻和葱花点缀,一道美味的糖醋鱼片就完成啦!🌟快来试试吧,保证让你回味无穷~😋

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