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豆腐鱼头的做法 🍳🐟

发布时间:2025-04-20 02:55:12来源:

👨‍🍳今天来教大家做一道家常美味——豆腐鱼头!这道菜色香味俱全,营养丰富,特别适合家庭聚餐。首先准备新鲜的鱼头和嫩豆腐,再搭配一些姜片、葱段和香菜,简单又健康。先把鱼头清洗干净,在锅里用少量油煎至两面金黄,这样能锁住鱼头的鲜味。接着放入姜片和葱段爆香,加入适量清水煮开。等汤汁变白后,放入切块的嫩豆腐,小火慢炖15分钟。期间可以加点盐调味,最后撒上香菜点缀。🍲✨

这道豆腐鱼头汤汁浓郁,鱼肉鲜美滑嫩,豆腐吸收了汤汁的精华,入口即化。不仅味道绝佳,还富含蛋白质和钙质,非常适合老人小孩食用。快动手试试吧!😋🐟

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