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🌿清炒香螺头的做法🍴

导读 今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——清炒香螺头!💖这道菜色香味俱全,做法也不复杂,非常适合忙碌的工作日。首先,准备好新鲜的香螺

今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——清炒香螺头!💖这道菜色香味俱全,做法也不复杂,非常适合忙碌的工作日。首先,准备好新鲜的香螺头和一些配菜,比如青椒、红椒和葱姜蒜。食材的新鲜程度决定了最终的味道哦~🌟

第一步是处理香螺头,用清水反复冲洗干净,去除杂质。然后放入沸水中焯水,加入几片姜片去腥提香。接着准备配料,把青椒、红椒切块,葱姜蒜切末备用。🍳

热锅凉油,先爆香葱姜蒜,再倒入香螺头快速翻炒,加入适量料酒去腥。随后加入青椒和红椒,继续翻炒至断生。最后调入盐、鸡精等调味品,翻炒均匀即可出锅。✨

装盘后,一道色泽诱人的清炒香螺头就完成啦!看着就让人垂涎欲滴~😋快来试试吧,保证让你吃得开心又满足!💖