金汤肥牛白菜的做法 🍲🍜
发布时间：2025-04-20 14:16:49来源：
🌸【前言】🌸
冬天里，一碗热腾腾的金汤肥牛白菜简直让人幸福感爆棚！这道菜色香味俱全，酸辣开胃，肉质鲜嫩，搭配清甜的白菜，简直是舌尖上的享受。接下来，就让我们一起学习如何制作这道美味佳肴吧！
🌟【准备食材】🌟
你需要准备以下材料：肥牛片200克、白菜200克、金针菇100克、小米椒2个、姜蒜适量、浓汤宝1块。此外，别忘了准备好生抽、料酒和白醋哦！
🍴【烹饪步骤】🍴
第一步：将白菜切段，肥牛片用少许料酒腌制去腥；第二步：锅中倒入清水烧开，加入白菜和金针菇焯水后捞出备用；第三步：另起锅热油，放入姜蒜炒香，再加入小米椒翻炒；第四步：倒入清水煮沸，加入浓汤宝搅拌均匀，最后放入肥牛片快速煮熟；第五步：将煮好的肥牛与汤汁浇在焯好水的蔬菜上即可。
🎉【小贴士】🎉
记得肥牛片不要煮太久，以免影响口感。如果喜欢更酸爽的味道，可以多加些白醋。一碗热气腾腾的金汤肥牛白菜，绝对是寒冷冬日里的暖心美食！💛
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