🌸草莓可可蛋糕的做法🍓🍫
发布时间：2025-04-20 20:38:28来源：
今天要给大家分享一款颜值爆表的草莓可可蛋糕！💖这款蛋糕不仅味道浓郁，而且制作过程也超级有趣哦～快来一起动手吧！
首先准备好所有材料：鸡蛋4个、低筋面粉85克、细砂糖60克、牛奶40毫升、玉米油40毫升、可可粉20克、淡奶油250毫升、糖粉20克，还有新鲜草莓适量。😎
第一步是制作蛋糕胚。将蛋黄和蛋白分离，蛋黄中加入牛奶、玉米油搅拌均匀后筛入低筋面粉和可可粉，轻轻拌匀。接着打发蛋白，分三次加入细砂糖，直到提起打蛋器能拉出小尖角即可。将打发好的蛋白霜分三次与蛋黄糊混合均匀，倒入模具中烤制25分钟。⏰
第二步是装饰蛋糕。将淡奶油加糖粉打发，用裱花袋挤出漂亮的花纹，再摆上新鲜的草莓，最后撒上一些可可粉点缀。✨
这样一款美味又好看的草莓可可蛋糕就完成啦！快邀请家人朋友一起来品尝吧～🎉
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