Meat末炒卷心菜的做法 🥬🍴

😊 大家好！今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——肉末炒甘蓝。这道菜色香味俱全，非常适合忙碌的工作日。首先准备新鲜的甘蓝叶和瘦肉末，再备上一些葱姜蒜作为调味料。先把甘蓝洗净切块，用开水焯一下，这样既能保持脆嫩口感，又能去除部分草酸。接着热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，再倒入肉末翻炒至变色。这个时候加入焯好的甘蓝，快速翻炒均匀，最后调入适量的生抽、盐和鸡精即可出锅。dish碗端上桌后，香气扑鼻，甘蓝翠绿依旧，肉末鲜嫩多汁。这道菜不仅颜值在线，而且营养丰富，富含维生素C和蛋白质，适合全家享用。😋 快来试试吧，保证让你吃得开心又健康！💪