黄椒酱的做法 🌶️✨

材料准备 🛒

制作黄椒酱的第一步是准备好新鲜的黄甜椒和其他配料。你需要大约4个中等大小的黄甜椒、1个小洋葱、几瓣大蒜、少许盐和糖，以及一勺橄榄油。如果喜欢更丰富的味道，还可以加入一些香草或辣椒粉增添风味。

步骤详解 🔍

首先，将黄甜椒洗净后用烤箱烤至表皮起泡并略微焦黑，这样可以去除苦涩并增加香气。接着剥掉外皮，去籽切块备用。同时，将洋葱和大蒜切碎，在热锅中用橄榄油炒至金黄色。然后把处理好的黄椒与洋葱蒜末混合，放入搅拌机中打成细腻的糊状。最后，根据个人口味加入适量盐和糖调味即可。

小贴士 💡

为了让黄椒酱更加浓郁，可以尝试多放些时间让其静置一天后再食用。此外，这款酱料非常适合搭配三明治、意大利面或者作为火锅蘸料，绝对能为你的餐桌带来一抹亮眼的色彩！🌶️💛

快试试吧，让你的厨房充满诱人香味～🍳🍴