🔥火麻油特色猪肝的做法 🐷
发布时间：2025-04-21 00:36:56来源：
材料准备：
新鲜猪肝一块（约300g）、火麻油适量、生姜几片、蒜瓣几颗、青椒一个、红椒半个、料酒少许、生抽一勺、盐适量。
步骤详解：
第一步：先把猪肝冲洗干净，切成薄片，用清水浸泡半小时去除血水，这样可以减少腥味哦！✨
第二步：将泡好的猪肝沥干水分，加入少许料酒和生抽腌制15分钟，让猪肝更加入味。腌制时可以顺便切好青红椒块和蒜片备用。Knife and chopping board in action! ✂️
第三步：热锅倒入火麻油，油温五成热时放入姜片爆香，随后加入腌好的猪肝快速翻炒至变色。火麻油的独特香味会让猪肝更添风味，简直是点睛之笔！🌟
第四步：接着放入青红椒和蒜片，继续翻炒均匀，最后加一点点盐调味即可出锅。一道色香味俱全的火麻油特色猪肝就完成啦！🍴
小贴士： 猪肝易老，翻炒时间不宜过长，保持嫩滑口感才是关键哦！💡
快试试这道简单又美味的家常菜吧！😋
免责声明：本答案或内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
