✨原味花螺的做法✨

🌊准备食材：新鲜花螺500克、生姜几片、蒜末适量、香葱少许。首先，将花螺放入淡盐水中静置吐沙2小时，期间可轻轻敲打容器帮助其吐净泥沙。接着，烧一锅热水，加入姜片焯水去腥，煮至花螺开口后捞出备用。

🔥烹饪步骤：热锅凉油，下入蒜末爆香，再倒入花螺快速翻炒，加入少许料酒提鲜。随后，撒上葱花点缀，简单调味即可出锅。一道清爽鲜美的原味花螺就完成啦！😋

💡小贴士：花螺本身味道鲜美，无需过多调料，保持原汁原味更能体现食材的新鲜度。记得趁热享用，感受那弹嫩的肉质和海洋的气息吧！SEAFOODLOVER 🦐