晒柿干的做法 🍂✨

秋天到了，正是晒柿干的好时节！柿子金灿灿的，像一个个小灯笼挂在枝头，让人忍不住想动手制作美味的柿干。首先，挑选熟透但不过软的柿子，用清水洗净表面的灰尘和杂质。接着，将柿子削去外皮，这一步可别偷懒哦，因为果皮会影响干燥效果。然后，把去皮后的柿子整齐地摆放在通风良好的竹匾上，避免阳光直射，以免温度过高导致变质。每隔几天翻动一次，让每一面都能均匀晾晒。大约经过一周到十天的时间，当柿子变得柔软、表面起霜时，就大功告成了！咬一口，甜中带韧，满嘴都是自然的香甜滋味，简直是秋冬里的暖心小零食。快试试吧，为家人准备一份健康又美味的自制柿干！🍂🍁✨