🌸 粉葛赤小豆鲮鱼汤的做法 🥣

周末想煲一锅清热解暑的靓汤？试试这道【粉葛赤小豆鲮鱼汤】吧！粉葛甘甜，赤小豆消暑，鲮鱼鲜美，三者搭配堪称完美！💕

首先，准备好食材：新鲜粉葛半个（去皮切块）、赤小豆100克（提前浸泡2小时）、鲮鱼两条（处理干净）。接着，用少许油将鲮鱼煎至两面金黄，盛出备用。起锅爆香姜片后，加入粉葛翻炒片刻，再倒入适量清水。大火煮沸后转小火，放入赤小豆和煎好的鲮鱼，继续炖煮约1.5小时。⏰

待汤汁浓郁，粉葛软烂时，加少许盐调味即可出锅。一碗下肚，清热祛湿、生津止渴，特别适合夏季饮用！🍹 这款汤不仅美味，还富含营养，是家庭养生的好选择哦～👨‍🍳👩‍🍳

快动手试试吧，给自己和家人一份健康关怀！💖