🌟正宗白切鸡的做法🍗
发布时间：2025-05-04 21:44:19来源：
想吃地道的白切鸡吗？跟着步骤来，轻松搞定！🍴
首先准备好食材：新鲜三黄鸡一只、姜片、葱段、料酒、冰水桶。第一步，清洗鸡肉，去除内脏后用清水冲洗干净。接着，烧一锅开水，加入姜片和葱段去腥提香。把整只鸡放入锅中，用中小火慢慢煮约15分钟，期间不断用勺子舀热水淋在鸡身上，确保受热均匀。当鸡肉完全熟透时，迅速捞出浸入冰水中冷却，这一步能让肉质更紧实弹牙哦！最后，将鸡斩件摆盘，搭配特制蘸酱（酱油+姜末）享用。😋
简单几步就能做出鲜嫩多汁的白切鸡，快来试试吧！💪
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