🌟家常炒石蟹的做法 | 美味秘诀全在这儿！🍴

想要在家也能享受到餐厅级别的美味？那就试试这道家常炒石蟹吧！✨石蟹肉质鲜嫩，搭配简单的调料就能让味蕾大开。首先准备好新鲜的石蟹，清洗干净后切成小块，备用。接着热锅冷油，放入姜片和蒜末爆香，散发出诱人的香味。倒入石蟹翻炒至变色，加入适量的料酒去腥提鲜。再撒上一些辣椒圈，增加风味层次。调味时，酱油、糖和一点点醋是关键，它们能让整道菜更加鲜美可口。最后勾芡收汁，让酱汁均匀裹满石蟹，一道色香味俱佳的家常炒石蟹就完成啦！🍽️

这道菜不仅简单易做，而且营养丰富，适合全家人一起享用。快动手试试吧，让餐桌充满幸福感！💕