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🌸 清炒黄花菜的做法 | 简单几步搞定美味佳肴 🍴

发布时间:2025-05-05 19:38:40来源:

黄花菜,又名金针菜,是一种营养丰富的食材。今天教大家做一道简单又美味的家常菜——清炒黄花菜!💕

首先,准备好新鲜的黄花菜(干黄花菜需提前泡发),再备上一些青椒和胡萝卜作为点缀。食材处理好后,用热水焯一下黄花菜,去掉苦味并保持脆嫩口感。(记得加入少许盐哦!)🌶️

接着热锅凉油,放入蒜末爆香,随后倒入黄花菜翻炒几下,再加入切好的青椒和胡萝卜片,快速翻炒均匀。调味时只需加点盐和少量生抽提鲜,无需过多调料,保留食材本味。✨

最后撒上葱花点缀,一盘色香味俱全的清炒黄花菜就完成啦!这道菜清淡爽口,不仅适合日常餐桌,还特别适合追求健康饮食的朋友。😋

快动手试试吧!相信你也能轻松做出这道家常美味!🍴✨

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