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🏠✨在家就能做的皮脆肉嫩红烧乳鸽😋

发布时间:2025-05-05 20:01:57来源:

有没有想过,在家也能做出餐厅级别的美味?今天就来教大家做一道皮脆肉嫩的红烧乳鸽!这道菜色香味俱全,绝对是家人聚餐的绝佳选择!🍴

首先准备好新鲜的乳鸽和调料,比如生姜、蒜头、酱油、糖等。先把乳鸽清洗干净,用开水稍微焯一下去腥味。接着调制酱汁,将酱油、糖、料酒混合均匀,涂抹在乳鸽表面,腌制半小时让味道更入味。腌制的时候可以顺便准备配菜,比如青椒或胡萝卜,既健康又好看。🥕

接下来就是关键步骤了——烤制!把腌好的乳鸽放入预热至200℃的烤箱中,烤约40分钟,期间记得翻面并刷上一层蜂蜜水,这样能让乳鸽表皮更加酥脆金黄。⏰🔥

最后一步是收尾工作,将烤好的乳鸽切块摆盘,撒上葱花点缀,一盘诱人的红烧乳鸽就完成啦!快叫上家人一起品尝吧~💕

记得拍照分享给朋友们哦!📸✨

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