🌟杜坎金针酸汤肥牛这样做超美味😋
发布时间：2025-05-05 21:17:40来源：
✨今天给大家分享一道酸爽开胃的杜坎金针酸汤肥牛做法🍲。这道菜不仅色香味俱全，而且营养丰富，特别适合喜欢酸辣口味的朋友尝试！
首先准备好食材：肥牛片适量🥩、金针菇一把🍄、泡椒若干🌶️、姜蒜末少许🧄、香葱一根🌿。调料方面需要准备白醋、生抽、盐和糖调味🍋。
步骤如下：
1️⃣ 先将肥牛片用清水冲洗干净，稍微沥干水分备用。
2️⃣ 锅中加水烧开后放入金针菇焯烫一下，捞出铺在碗底。
3️⃣ 另起锅热油爆香姜蒜末，加入泡椒炒出红油。
4️⃣ 倒入适量清水煮沸，加入肥牛片快速滑散，调入白醋、生抽、盐和糖调味。
5️⃣ 最后将煮好的肥牛连汤一起倒入装有金针菇的碗中，撒上葱花即可享用。
这道酸汤肥牛酸辣适口，金针菇吸收了汤汁精华，每一口都让人回味无穷！😍快动手试试吧～
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