🌟试了N个配方，电饭煲蛋糕终于松软啦!!!🍞🥚
发布时间：2025-05-06 00:55:46来源：
最近在家研究烘焙，尤其是电饭煲蛋糕，简直让人又爱又恨！😅 经过无数次失败后，我终于找到了让蛋糕松软的关键秘诀！🎉 先分享一下我的小技巧吧：鸡蛋一定要新鲜，分离蛋白和蛋黄时一定要小心；糖分可以根据个人口味调整，但不要过少，否则会影响蛋糕的蓬松度哦～🌿
混合材料时，记得用低速搅拌蛋白，直到出现细腻泡沫后再逐渐加入砂糖，这样可以让蛋糕更稳定。💛 最重要的是耐心等待！电饭煲预热后倒入面糊轻轻震几下排出气泡，盖上盖子焖煮40分钟，时间到了别急着开盖，再闷10分钟确保熟透。⏰
结果真的让我惊喜，蛋糕松软香甜，像云朵一样入口即化～🍰✨ 朋友们，动手试试吧！说不定下一个成功的人就是你哦！💪
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