🌟超简单的红烧兔兔的做法 | 🐰超简单的红烧兔兔😋
发布时间:2025-05-06 03:07:46来源:
今天给大家分享一道家常美味——红烧兔肉的做法!做法简单易学,适合厨房小白尝试哦~👨🍳🐰
首先准备食材:新鲜兔肉500克、生姜几片、蒜头适量、葱一根。调味料有生抽、老抽、糖、料酒和清水。先把兔肉切块,用清水浸泡半小时去血水,然后沥干备用。接着热锅冷油,放入姜片和蒜头爆香,再加入兔肉翻炒至变色。倒入适量料酒去腥,加入生抽、老抽调色调味,最后加少许糖提鲜。倒入热水没过兔肉,大火煮开后转小火慢炖约40分钟,直到汤汁浓稠,肉质软烂即可。出锅前撒上葱花点缀,一盘香喷喷的红烧兔肉就完成啦!🍴✨
这道菜色泽红亮,味道鲜美,兔肉嫩滑多汁,非常适合搭配米饭享用。快动手试试吧!💪🍴
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