🌟凉拌毛肚，简单又美味！🍴
发布时间：2025-05-06 03:23:10来源：
想吃一道快手又下饭的小菜吗？那就试试这道凉拌毛肚吧！✨毛肚不仅口感爽脆，而且做法超简单，厨房小白也能轻松搞定哦～📝
首先，将新鲜的毛肚清洗干净，切成适当大小的块状。接着，在锅中加水烧开，快速焯烫毛肚，时间别太长，保持它的脆嫩口感。捞出后用冷水冲洗，这样能锁住毛肚的鲜味。❄️
然后，准备调料：蒜末、辣椒粉、香菜和葱花必不可少！把这些配料撒在毛肚上，再淋上热油，瞬间香气四溢～🌶️✨最后加入生抽、醋和少许糖调味，搅拌均匀即可。😋
这道凉拌毛肚酸辣开胃，特别适合夏天食用。无论是搭配米饭还是作为下酒菜，都堪称完美！🍷🍚快试试吧，让你的餐桌多一份惊喜！🎉
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