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家常版麻婆豆腐做法的做法版麻婆豆腐 🍜🍛

发布时间:2025-05-06 05:29:31来源:

😋 开胃前菜

提到麻婆豆腐,大家是不是口水都快流下来了?今天教大家做一道简单又美味的家常版麻婆豆腐,保证让你吃得停不下来!这道菜色香味俱全,辣中带麻,绝对是米饭的最佳搭档。✨

🌟 准备食材

首先准备好所需材料:嫩豆腐一块、牛肉末适量、豆瓣酱一勺、花椒粉少许、蒜末姜末各适量、葱花少许。别忘了还有生抽、淀粉和清水哦!把这些材料备齐后,就可以开始动手啦!💪

🔥 制作步骤

第一步是将豆腐切成小块,用开水焯一下去除豆腥味。接着热锅凉油,下入牛肉末炒至变色,再加入蒜末姜末翻炒出香味。倒入豆瓣酱继续炒香,然后加入适量清水煮沸。把焯好的豆腐轻轻放入锅中,小心不要碎掉。最后用水淀粉勾芡,撒上花椒粉和葱花即可出锅!🍲

🎉 美味享受

一碗热腾腾的麻婆豆腐端上桌,红亮的汤汁配上滑嫩的豆腐,光看着就让人心动。舀起一勺送入口中,麻辣鲜香瞬间充满整个口腔,幸福感爆棚!👩‍🍳👨‍🍳

快试试吧,让你的厨房也飘满幸福的味道~💖

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