🌟極脆外殼!酥炸鱼条 fish and chips的做法🍴✨
发布时间：2025-05-06 10:45:08来源：
今天给大家分享一道经典的英式美食——酥炸鱼条与薯条（fish and chips）！这道菜不仅颜值在线，味道更是让人欲罢不能！🐟🍟
首先准备好食材：新鲜的鳕鱼块、土豆和一包酥炸粉。第一步是处理鱼肉，用盐、胡椒和其他喜欢的调料腌制鱼块，让其入味。接着将鱼块裹上一层薄薄的酥炸粉，确保每一面都均匀覆盖，这样炸出来的外壳才会又脆又香！🔥
与此同时，别忘了准备薯条。土豆切条后泡水去除多余淀粉，然后沥干水分，撒上一点盐巴，放入热油中炸至金黄酥脆。最后将炸好的鱼条也放入锅中复炸一次，保证外皮更加酥脆！✨
摆盘时可以搭配一些柠檬角，挤点柠檬汁在鱼上，酸甜口感会让整道菜更加美味哦！🍋
快动手试试吧，享受这份来自英伦的经典美味！🍴🎉
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