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🌟家常美味焖口条的做法 🍲

发布时间:2025-05-06 11:07:59来源:

大家好!今天要分享一道简单又美味的家常菜——焖口条的做法!🍴💖

准备工作:首先,准备好新鲜的牛口条(牛舌),以及姜片、料酒、酱油等调味料。先把牛口条清洗干净,放入锅中加水焯一下,去掉血沫,这样可以让口感更佳哦!✨

第一步:将处理好的口条切块,大小可以根据个人喜好调整。接着,在锅中倒入适量油,放入姜片爆香,再加入口条翻炒片刻。这个时候,可以加入少许料酒去腥提香。🍷

第二步:加入清水或高汤,水量以没过口条为宜。调入酱油、盐和糖,搅拌均匀后盖上锅盖,转小火慢慢焖煮。大约需要40分钟到1小时,直到口条变得软嫩入味。⏳

第三步:最后收汁,让汤汁浓稠地包裹住每一块口条,撒上葱花点缀即可出锅啦!😋

这道焖口条色泽红亮,味道鲜美,非常适合搭配米饭食用。快动手试试吧!💪🎉

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