🌟冬瓜炖排骨🍲✨
发布时间:2025-05-06 12:18:03来源:
寒冷的冬天,来一碗热腾腾的冬瓜炖排骨吧!不仅暖胃,还能补充营养哦!👇以下是这道美味的具体做法:
首先准备好食材:新鲜排骨500克、冬瓜适量、生姜几片、葱一根和少许盐调味。先把排骨洗净焯水,去除血沫备用。接着切好冬瓜块,大小可以根据个人喜好调整。💪
接下来就是关键步骤了!将所有准备好的材料放入砂锅中,加入清水没过食材。大火煮开后转小火慢炖约40分钟,让排骨的鲜香慢慢渗入汤里。此时再加入冬瓜块,继续炖煮15-20分钟直至冬瓜透明软烂即可。⏰
最后撒上葱花点缀,一锅香气四溢的冬瓜炖排骨就完成啦!😋这道菜清淡不油腻,非常适合全家人一起享用。快试试吧,给你的餐桌增添一抹温暖色彩!💛
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