鬆軟,層多的家常烙餅,一學就會的做法 🥖✨
发布时间:2025-05-06 13:33:06来源:
说起家常美食,烙饼绝对是许多人的心头好!它外皮金黄酥脆,内里却柔软多层,咬上一口幸福感爆棚!今天就教大家制作这款简单又美味的松软多层烙饼。只需要准备好面粉、水和少许盐,就能轻松上手,即使是厨房小白也能快速学会哦!💪
首先将面粉倒入大碗中,慢慢加入温水并搅拌成絮状,再揉成光滑的面团。盖上保鲜膜醒发30分钟,让面团更加松弛有弹性。接着将醒好的面团擀成薄片,均匀涂抹一层植物油,并撒上适量盐和五香粉调味。然后将面片卷起,分成小剂子后再次擀平,这样层次感自然显现。🔥
第三段:预热平底锅,刷上一层薄油,放入饼胚用中小火慢煎。期间记得翻面,直至两面呈现金黄色即可出锅。刚出锅的烙饼香气四溢,轻轻撕开还能看到清晰的分层结构,搭配一杯热茶或粥品,简直绝配!😋
最后总结:这道松软多层的家常烙饼不仅做法简单,而且食材易得,非常适合日常家庭制作。快动手试试吧,相信你也能做出令人惊艳的美味!🌟
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