🌟柚子糖（柚子皮也是宝）的做法✨
发布时间：2025-05-06 17:19:01来源：
秋天到了，柚子大量上市啦！剥开金黄的外皮，果肉酸甜多汁，而那层看似无用的柚子皮其实大有可为哦～今天就来教大家制作美味又健康的柚子糖，让柚子皮焕发新生！👩🍳
首先，将柚子皮切成细丝，用淡盐水浸泡一晚去除苦涩味。接着，用清水煮沸多次，直至柚子皮变得透明且柔软。捞出后沥干备用。接下来的关键步骤是熬糖浆：将砂糖与适量清水按比例倒入锅中，小火慢慢加热至糖完全融化并呈现琥珀色。最后，将处理好的柚子皮丝放入糖浆中翻炒均匀，直至表面裹满甜蜜的糖衣，再晾凉即可。👀
这道柚子糖不仅保留了柚子皮的营养成分，还兼具香甜口感，绝对是老少皆宜的小零食！剥柚子时别再丢掉那些白白的部分啦，快来试试吧～🍊🍬
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