绵绵香的萝卜炖排骨的做法_绵绵香的萝卜炖
发布时间：2025-05-07 03:42:24来源：
🍂秋天的餐桌，怎能少了一锅热腾腾的萝卜炖排骨？这道菜不仅味道鲜美，还营养丰富，适合全家人一起享用。让我们跟着步骤，把这份温暖带回家吧！
首先，准备好新鲜的白萝卜和排骨。白萝卜切块，排骨焯水去腥，这是关键步骤哦！✨接着，在锅中倒入适量油，放入姜片爆香后加入排骨翻炒，让排骨表面微微焦黄，这样炖出来的汤才会更加浓郁。倒入热水没过食材，大火煮沸后转小火慢炖40分钟。此时，白萝卜登场啦！把它加入锅中，继续炖煮至软烂。
最后，撒上少许盐和胡椒粉调味，一锅香气四溢的萝卜炖排骨就完成啦！🍲洁白的萝卜与金黄的排骨相互映衬，汤汁清澈透亮，喝上一口，暖意直达心底。这道菜不仅美味，还能帮助消化、润肺止咳，非常适合秋冬季节食用。快试试吧，给家人一份爱的味道！💛
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