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🎉 五花肉+蛋黄(枕头粽)的做法 🎉

发布时间:2025-05-07 22:10:01来源:

端午节快到了,今年咱们来尝试一款特别的枕头粽!👀 枕头粽因为形状像枕头而得名,不仅外形独特,内馅更是让人垂涎三尺。今天就教大家用五花肉和蛋黄制作这款美味的传统粽子吧!😋

首先准备材料:糯米提前浸泡4小时以上,五花肉切块用酱油、料酒腌制入味,咸蛋黄对半切开备用。接着将粽叶清洗干净并煮软,方便包裹。😉 把泡好的糯米铺底,放上一块腌好的五花肉和半个金黄诱人的蛋黄,再盖上一层糯米,压实后用绳子扎紧。💚 最后放入锅中加水煮沸,小火慢炖3小时左右,直到粽香四溢!⏰

出锅后的枕头粽香气扑鼻,剥开粽叶,晶莹剔透的糯米包裹着油润的五花肉和沙糯的蛋黄,一口咬下去满嘴留香!🍴 赶紧动手试试吧,给家人带来一份传统又新颖的节日惊喜!🎁

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