超级好吃的烤肉串的做法_超级好吃的烤肉串
发布时间：2025-05-07 22:54:37来源：
😋 引言
夏天到了，烧烤摊上的烟火气总是让人垂涎三尺！今天教大家做一款简单又美味的烤肉串，保证让你吃得停不下来！无论是家庭聚会还是朋友小聚，这道菜绝对是全场焦点！
🥩 准备食材
首先准备好新鲜的肉类（牛肉、羊肉或鸡肉均可），切成长约5厘米的小块。还需要洋葱、青椒、红椒等蔬菜作为配菜。调味料包括生抽、老抽、蜂蜜、辣椒粉、孜然粉和少量盐。最后别忘了竹签提前泡水备用，以免烤制时变脆断裂哦！
🔥 制作步骤
1. 将肉块与切好的蔬菜交替穿在竹签上，形成漂亮的颜色搭配。
2. 在碗中混合生抽、老抽、蜂蜜、辣椒粉和孜然粉调成酱汁，均匀涂抹在肉串表面腌制15分钟。
3. 烧热炭火或电烤炉，将肉串放在上面翻烤，期间不断刷酱汁，直至表面金黄且熟透即可出锅。
🎉 成品展示
出炉后的烤肉串香气扑鼻，外焦里嫩，撒上一点白芝麻更是锦上添花！咬上一口，肉质鲜美多汁，配上清甜的蔬菜，简直是味蕾的极致享受！快叫上家人朋友一起尝尝吧～
记得分享你的成果哦，用超级好吃的烤肉串标记出来吧！😉
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