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🌟甜蜜时光复刻天津果仁张糖霜花生粘(可可味)的做法 🌟

发布时间:2025-05-08 05:14:03来源:

提到天津的小吃,果仁张的糖霜花生粘绝对是经典中的经典!今天就让我们一起动手,复刻这款充满怀旧味道的美味零食吧~😋

首先准备好原材料:优质花生仁、细砂糖和可可粉。第一步是炒制花生仁,将花生用小火慢慢翻炒至金黄酥脆,散发出诱人的香气。剥壳后备用,这一步决定了成品的口感哦~💛接着熬糖浆,细砂糖加水煮沸后转小火慢熬,期间不断搅拌防止粘锅。当糖浆呈现琥珀色时,迅速倒入炒好的花生仁快速翻拌均匀。此时,可可粉登场啦!均匀撒上一层可可粉,让每一颗花生都裹上浓郁的巧克力风味。😉

最后,将混合好的花生铺平冷却定型,切块装盘即可。一口下去,外层糖霜甜而不腻,内里的花生香脆可口,可可的微苦更增添了一份独特的层次感。✨无论是当作下午茶点心还是送人佳品,都是绝佳选择!快试试吧,让这份甜蜜陪伴你的每一天~🍫

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