🎉再也不用出去买肉少难咬的桥头排骨了!自己动手做更香更过瘾!🌟
发布时间:2025-05-08 06:27:49来源:
首先准备新鲜猪肋排,剁成小块,用清水浸泡半小时去血水,这样能减少腥味哦~然后沥干水分,加入蒜末、生抽、老抽、料酒、糖和少许盐,抓匀腌制1小时,让排骨充分吸收调料的香味!🌿
腌好后,热锅倒油,放入排骨煎至两面金黄,逼出多余的油脂,吃起来更香脆!接着加入腌制时剩下的蒜末和少许清水,盖上锅盖焖煮10分钟,直到排骨软嫩入味。最后开大火收汁,撒上葱花点缀,一道外焦里嫩、蒜香四溢的家常排骨就完成啦!🍴
再也不用担心外面卖的排骨肉少难咬了,自己做的不仅分量足,还超级入味!快试试吧~😋
免责声明:本答案或内容为用户上传,不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。