🎉酸萝卜鱼:一道开胃又暖心的家常美味🍲
发布时间:2025-05-08 17:47:20来源:
酸萝卜鱼,是许多人餐桌上的挚爱,它酸爽开胃,鲜香四溢,绝对是下饭神器!🌟今天就来教大家做这道简单又诱人的酸萝卜鱼吧~
首先准备好食材:新鲜的鱼一条(草鱼或鲫鱼都可),酸萝卜切片,姜蒜切末,还有泡椒、葱花等调味料。🐟先把鱼处理干净,用少许盐和料酒腌制15分钟去腥提味。
接着热锅凉油,放入姜蒜末爆香,再加入酸萝卜翻炒出香味。倒入适量清水,大火煮沸后放入腌好的鱼,小火慢炖至鱼肉熟透。期间可以加点泡椒增加风味,最后撒上葱花点缀即可出锅。🌿
这道酸萝卜鱼色泽诱人,酸辣适中,每一口都能唤醒你的味蕾。😋快动手试试吧,让你的家人朋友都爱上这道菜!🍴
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