🌸砂锅鱼头煲,鲜香四溢的美味🌸
发布时间:2025-05-08 20:15:32来源:
寒冷的冬日,来一锅热腾腾的砂锅鱼头煲再合适不过了!🍲🐟这道菜色香味俱佳,营养丰富,做法也不复杂哦。
首先准备好新鲜的大鱼头,清洗干净后用料酒和姜片腌制去腥。接着准备配菜,比如豆腐、蘑菇、青菜等,这些都是提味的好帮手。🍳✨砂锅预热后倒入适量油,放入鱼头煎至两面金黄,再加入清水或高汤,大火煮开后转小火慢炖。期间加入生抽、老抽调色调味,撒上几片姜和葱段,让香气更加浓郁。⏰🔥
随着时间推移,鱼头的鲜美完全融入汤汁中,最后加入配菜,继续炖煮几分钟即可出锅。一碗热气腾腾的砂锅鱼头煲端上桌,鱼肉嫩滑,汤汁醇厚,每一口都是幸福的味道。🍚💖快动手试试吧,给家人带来温暖与满足!
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