酒酿米饼的做法酿米饼的做法步骤 🍞🍶
发布时间:2025-05-09 10:24:06来源:
想要尝试一款简单又美味的小吃吗?今天就来教大家制作一款香甜可口的酒酿米饼!这款米饼不仅颜值高,而且做法超简单,非常适合家庭DIY。👀
首先准备好所需材料:糯米粉200克、酒酿50克、牛奶适量、白糖少许。第一步是混合食材,将糯米粉倒入大碗中,加入酒酿和少量牛奶,边加边搅拌,直到形成柔软的面团。如果觉得太干,可以继续添加牛奶,但不要让面团过于湿润哦!接着加入一点点白糖增加风味,揉至均匀即可。👩🍳
第二步就是成型啦!取一小块面团,搓成圆形或椭圆形的小饼,放在铺了烘焙纸的盘子上备用。注意每个米饼之间要留有足够的间距,以免粘连。完成后静置约15分钟,让面团稍微松弛一下。⏰
最后一步就是煎制了!热锅倒油,小火慢慢煎至两面金黄酥脆即可出锅。刚出锅的米饼外皮酥脆,内里软糯,再搭配一杯温热的茶,简直幸福感爆棚!☕️
快动手试试吧,用这份简单的食谱为家人带来惊喜吧!😋✨
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