🌟凉拌鸡这样做超简单！😋
发布时间：2025-05-09 13:44:25来源：
涼拌雞是一道色香味俱全的家常菜，清爽又开胃，特别适合夏天享用！鸡肉嫩滑，搭配酸甜微辣的酱汁，简直是味蕾的享受。接下来就跟着步骤一起做吧～💃
首先，准备好食材：新鲜鸡腿肉、黄瓜、胡萝卜和葱姜蒜。第一步是煮鸡腿肉，用清水加几片姜和料酒焯水去腥，煮至熟透后捞出放凉撕成条状。（记得保留汤底哦，可以用来泡饭！🍚）
接着调制酱汁：碗中加入生抽、醋、糖、辣椒油和少许盐，搅拌均匀。热锅凉油爆香葱姜蒜末，倒入酱汁翻炒片刻，淋在鸡肉上。（喜欢麻味的朋友可以撒点花椒粉哦～）
最后，将切好的黄瓜丝和胡萝卜丝铺底，放上鸡肉，再撒些熟芝麻增香。一道美味的凉拌鸡就完成啦！🍴✨
快来试试这道简单又美味的凉拌鸡吧，保证让你胃口大开！💪
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