🌟一学就会的小炒肉的做法💡
发布时间:2025-05-09 22:53:07来源:
✨小炒肉是一道家常菜中的经典之作,简单易做却色香味俱全!今天就教大家如何轻松做出这道美味。首先准备好食材:五花肉200g、青椒1个、红椒1个、蒜苗适量、生抽、老抽、料酒、糖和盐。食材的新鲜程度直接影响口感哦~🍃
第一步先把五花肉切成薄片,用少许料酒腌制10分钟去腥提香。接着热锅凉油,将五花肉下锅煸炒至微黄出油,这时加入蒜片爆香,瞬间满屋飘香~🍛
随后放入切好的青椒和红椒块,大火快炒,让蔬菜保持脆嫩的同时吸收肉香。最后调入适量生抽、老抽上色,撒点糖提鲜,再加盐调味即可出锅啦!😋
一碗热腾腾的米饭配上这盘香气扑鼻的小炒肉,幸福感爆棚!💖快试试吧,保证让你一学就会!🍴
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