🌸 酥掉渣的法式椰蓉蔓越莓月饼做法 🥮
发布时间:2025-05-10 06:22:13来源:
秋天到了,又到了制作月饼的季节!今天给大家分享一款特别的法式月饼——酥掉渣的“椰蓉蔓越莓月饼”。这款月饼外皮金黄酥脆,内馅酸甜适中,每一口都让人回味无穷!✨
首先准备材料:低筋面粉、黄油、糖粉、鸡蛋、椰蓉和蔓越莓干。黄油提前软化,加入糖粉搅拌均匀后分次加入蛋液,揉成面团备用。接着将椰蓉与切碎的蔓越莓混合,加入适量糖拌匀作为内馅。最后将面团分成小剂子,包入馅料,轻轻压扁放入烤盘。刷上一层蛋液,撒些椰蓉点缀,送入预热好的烤箱,180℃烤制20分钟即可。👀
出炉后的月饼香气四溢,轻轻一咬,酥皮瞬间融化在口中,搭配酸甜的蔓越莓,简直是味蕾的极致享受!🥮💕 无论是自己品尝还是送给亲朋好友,都是绝佳的选择哦!快来试试吧!🌟
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