凉拌白菜的做法_凉拌白菜的做法步骤
发布时间：2025-05-10 07:43:40来源：
🌿【清爽开胃凉拌白菜】🌿
今天给大家分享一道简单又美味的家常凉菜——凉拌白菜！这道菜不仅做法超简单，而且低脂健康，非常适合夏天享用哦～✨
首先准备食材：新鲜的大白菜叶、蒜末、辣椒粉（可选）、醋、生抽、糖和香油。先把白菜洗净后切成细丝，用开水稍微焯一下，捞出沥干水分备用。（记得焯水时间不要过长，保持脆嫩口感！）接着，将蒜末撒在白菜上，再淋上热油激发出香味，随后加入适量的醋、生抽、一点点糖提鲜，最后滴几滴香油增香。如果喜欢辣味，可以撒些辣椒粉或放点小米椒～ 🌶️
搅拌均匀后放入冰箱冷藏半小时，让味道更加融合。端出来时你会发现，这道菜色泽诱人、酸辣适口，简直是夏日餐桌上的救星！白菜清脆爽口，调料层次分明，每一口都让人欲罢不能～🍴
快动手试试吧！😋
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