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腊鸭的做法大全家常窍门 腊鸭的做法大全

发布时间:2024-10-08 17:13:40来源:

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先将鸭毛宰杀,去除内脏和脏物,切鸭但不要切断。将鸭子均匀的撒上盐,腌制一晚。第二天将鸭子浸泡在冷水中两到三个小时。鸭子盐度变弱的时候,可以去棚里两面晒两个小时的太阳。 然后穿上绳圈,用竹竿挂在阳光下。

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