如今，重金属无处不在。它们污染空气、饮用水、食品和个人护理产品。幸运的是，吃大量的排毒食物将有助于身体清除有毒化学物质。

从香菜开始。这种流行的草药有助于去除影响神经系统的汞和其他毒素。它与沙拉、沙拉酱和排毒饮料很相配。

蓝莓是制作冰沙的健康原料。它们是杏仁椰子酸奶的受欢迎补充。

它们富含抗氧化剂，野生的具有更高的浓度。抗氧化剂不仅有助于排出重金属，还可以修复氧化应激造成的损伤。

柠檬通过促进水合作用来支持身体的排毒工作。水分充足的身体更擅长排出毒素。

挤压其中一个水果，然后将新鲜榨出的果汁加入一杯水中。作为维生素 C 的丰富来源，柠檬汁有助于保护细胞免受重金属引起的氧化应激。此外，维生素 C 有助于身体消除铅。

将鲜榨柠檬汁加入一杯温水中。早上喝第一件事可以改善消化和消除，这有助于有效排毒。

这些排毒食物可以清除体内的重金属

螺旋藻是一种由可食用的蓝绿藻制成的超级食物。它有助于控制炎症水平并支持人体对重金属的自然解毒。

它还可以保护大脑免受氧化应激。在冰沙、鲜榨果汁和鳄梨酱上撒上一茶匙螺旋藻粉。

另一种基于藻类的超级食物是小球藻。这种营养丰富的食物来自水生绿藻。它与芫荽具有相同的抗神经毒素活性，还有助于身体从汞中排毒。

它还可以提供针对其他重金属的保护。坎皮纳斯大学(UNICAMP) 研究人员在 2003 年对小鼠进行的一项研究表明，小球藻可以防止铅暴露，而另一项实验表明，这种超级食物会降低人体对镉的吸收率。

大蒜的众多健康益处之一是增加谷胱甘肽的合成。这种天然抗氧化剂也是人体可用的最强大的抗氧化剂，它在重金属解毒过程中起着至关重要的作用。

甜菜以迂回的方式支持解毒。它们支持肝脏的正常功能，肝脏处理体内大部分的排毒任务。

甜菜根汁增加了有助于解毒的酶的水平。它还可以促进谷胱甘肽，这是前面提到的身体最有效的天然抗氧化剂。

在沙拉中加入烤甜菜。它们也可能会被加热并淋上橄榄油和少许盐。

用这些新鲜食物保护您的健康免受镉、铅和汞的危害

另一种喜爱肝脏的植物性食物是朝鲜蓟。叶和根含有保护肝细胞免受损伤的天然化合物。它们还促进肝脏再生。

像甜菜一样，朝鲜蓟通过改善肝脏的健康和效率来支持排毒，肝脏可以清除血液和身体中的毒素。烤洋蓟是古食品的美味小吃和配菜。

姜黄香料含有一种称为姜黄素的生物活性化合物。除其他有益效果外，它还可以保护身体免受汞的侵害。

姜黄素有助于减少汞对肾脏和肝脏的有害影响。像朝鲜蓟和甜菜一样，它鼓励生产更多的谷胱甘肽。

服用姜黄素和黑胡椒。后者使前者更容易被身体接触。

最后是姜。它的抗炎特性非常适合抵抗由高水平重金属引起的氧化应激。

用苹果、生姜和柠檬调制健康果汁。或者在甜点、汤和炖菜中加入一些新鲜的生姜。快乐排毒!