烤箱烤羊排的做法步骤图 烤箱烤羊排的做法图解
发布时间：2024-10-20 20:52:32来源：
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1、 将羊排剁成小块，洗净血水沥干。
2、 将羊放入砂锅中，羊排加入冷水，加入料酒、大葱和姜片，大火煮开。
3、 大火烧开后，捞出浮头的血沫，小火炖40分钟。
4、 取出羊排沥干水分备用。
5、 烤盘上铺一层铝箔纸，纸上刷一层薄薄的油，防止羊排粘。
6、 羊放在烤盘里，两面撒上椒盐粉、黑胡椒粉、孜然粉。
7、 烤箱上下加热，200度预热8分钟，然后羊排烤10分钟。
8、 取出羊排，翻面，放入烤箱烤10分钟。拿出来吃。很好吃。
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