油炸蘑菇的家常做法✨
发布时间：2025-05-09 01:59:33来源：
👨🍳 准备食材
首先，准备好新鲜的蘑菇、鸡蛋、面粉和面包糠。蘑菇洗净后切片备用，鸡蛋打散成蛋液。记得准备一个小碗装面粉，另一个小碗放面包糠哦！
🍴 制作步骤
1️⃣ 将蘑菇片先裹上一层面粉，轻轻抖掉多余的粉。
2️⃣ 接着放入蛋液中浸泡一下，让蘑菇均匀沾满蛋液。
3️⃣ 最后裹上面包糠，用手轻轻按压确保面包糠粘牢。
4️⃣ 锅里倒入适量油，烧至五成热，将蘑菇片放入锅中炸至金黄色捞出，控油即可。
🌟 小贴士
炸蘑菇时油温不宜过高，避免外焦里生。喜欢更香脆口感的小伙伴可以复炸一次哦！搭配番茄酱或辣椒酱一起吃，味道更棒！😋
快试试这个简单又美味的家常小吃吧！🎉
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